排骨焖饭不会夹生,关键在于煮饭的水量和时间掌握。为了让饭熟透,水的比例一定要正确,建议煮米时加水比例为1:1.2左右,煮好后用小火焖5-10分钟。
而排骨煮烂也需要时间,所以需要先将排骨焯水后,再与米饭放在同一锅中焖煮,尽量避免不同的烤盘或锅子来烹饪。
还需搭配适当的佐料进行调味,焖煮时间适当且须用小火煮,搭配好味道,就可轻松做出美味的排骨焖饭啦。
排骨焖饭会夹生吗 扩展
不会,只要水放足时间够,就不会夹生
排骨焖饭不会夹生,关键在于煮饭的水量和时间掌握。为了让饭熟透,水的比例一定要正确,建议煮米时加水比例为1:1.2左右,煮好后用小火焖5-10分钟。
而排骨煮烂也需要时间,所以需要先将排骨焯水后,再与米饭放在同一锅中焖煮,尽量避免不同的烤盘或锅子来烹饪。
还需搭配适当的佐料进行调味,焖煮时间适当且须用小火煮,搭配好味道,就可轻松做出美味的排骨焖饭啦。
不会,只要水放足时间够,就不会夹生